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8大最佳产后催乳食品

  8大最佳产后催乳食品。8 大最佳产后催乳食品 *导读:妈妈的乳汁是献给宝宝们最好的礼物,新妈妈们不 应该放弃母乳喂养。但是,因为缺乳,不少妈妈迫不得已地放弃 了哺乳。 为了◇…=▲解决新妈们的难题, 我们找到了几位催乳 “功臣”

  8 大最佳产后催乳食品 *导读:妈妈的乳汁是献给宝宝们最好的礼物,新妈妈们不 应该放弃母乳喂养。但是,因为缺乳,不少妈妈迫不得已地放弃 了哺乳。 为了解决新妈们的难题, 我们找到了几位催乳 “功臣” , 希望它们能帮上妈妈们的忙。…… 妈妈的乳汁是献给宝宝们最好的礼物, 新妈妈们不应该放弃母乳 喂养。但是,因为缺乳,不少妈妈迫不得已地放弃了哺乳。为了 解决新妈们的难题,我们找到了几位催乳“功臣” ,希望它们能 帮上妈妈们的忙。 一、黑芝麻 黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。 《神农本草经》将 黑芝麻列为上品,被认为能“主伤中,虚羸,补五内,益气力, 长肌肉,填脑髓”▲★-● , “•□▼◁▼久服,轻身不老” 。 《本草备要》称能“补肝 肾,润五脏,滑肠” , “明耳目,乌须发,利大小肠,逐风湿气。 ” 现代药理研究表明, 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质, 还有糖类、 维生素 A、维生素 E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。 黑芝麻含有的多种人体必需的▼▲氨基酸在维生素 E、维生素 B1 的 作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素 E 是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻 含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;黑芝麻所 含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一, 如果胆汁中的胆固醇过高及 第 1 页 与胆汁中的胆酸、卵磷▪•★脂的•☆■▲比例失调,均会沉积而形成胆结石, 卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形 成。催乳有妙法 凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘◇•■★▼结、病后虚弱、须 发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大 有裨益。 二、花生 花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺 燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。 除了催乳外,花生还有其他功效: 花生富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸,并且极易被人体 消化吸收,常食有滋养强壮延年益寿功效。 花生所含维生素 E 可抗□◁衰老,维生素 B1 能营养神经纤维。 花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。 花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加 强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用,并含少量纤 维素,具有良好的止血作用,能加速血◇=△▲肿消退,可用于内外各种 出血症,包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。 花生中所含油脂多为不饱和脂肪酸,可降压、降低胆固醇。 花生所含卵磷脂可延缓脑功能衰退,防止血栓形成。 三、丝瓜 丝瓜络是一种中药材,别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋 第 2 页 等,就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子, 洗净晒干,即为丝瓜★◇▽▼•络。 丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形,为丝状▪…□▷▷•交织而成。丝瓜络味甘, 性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通 等症。催乳有妙招 如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建 议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开 胃化痰的功效。 一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤,喝下后发现乳汁分泌 旺盛,其实这主要还是高汤的◆◁•作用,单纯将丝瓜煨汤是达不到催 乳的效果的。 但▪▲□◁是如果将丝瓜络和肉汤炖煮,可以起到催乳的作用。专家建议 出现乳汁分泌不畅,乳房包块,可以在中医的指导下,适当服用 丝瓜络,以便通络催乳。 四、金针菜 金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。 它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳 潮湿的地方。营养成分十分丰富,每 100 克干品含蛋白质 14.1 克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生★▽…◇素 B1、B2 等。由于金针菜营养丰富,故有较多◆■的食疗价值,祖国医学认为 它有利湿热、 宽胸、 利尿、 止血、 下☆△◆▲•●■乳的功效。 治产后乳汁不下, 用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。 第 3 页 五、茭白 传说武则天产后少乳, 又复大便秘结, 口腔溃疡, 但她畏苦吃药, 当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方, 菱白泥 鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。 茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一 带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富, 而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素 B1、B2、维生素 C 及多 种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利 二便和催乳功效。现今多用茭▽•●◆白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮 食用,有较好的催乳作用。 由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另 茭白含难溶性◆●△▼●草酸钙较多, 尿路结石患者也应注意不要吃得太多。 六、莴笋 莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜” ,茎用莴笋则称 “莴笋” ,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它 所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不 要将叶子弃而不食。 莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。 这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更 佳。 七、豌豆 豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷 400 第 4 页 毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳▼▼▽●▽●之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。 八、豆腐 豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食 物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。 第 5 页

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