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产后催乳食谱有哪些

  在中国传统的给月子中产妇下奶的方法中,一般认为通草(一种植物)炖猪蹄和鲫鱼是催乳的良方。

  鲜活鲤鱼一条(约500克)去鳞除内脏后切▪▲□◁成小块,与白◇…=▲米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡吃。如用鲤鱼1条煮汤,放入少许酱油,但不放▽•●◆盐,吃肉喝汤,催乳效果亦佳。

  猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨汤约1小碗,加入少许油,1次喝完,每日1次,连服3-5天。

  鲜鲫△▪▲□△鱼500克,去鳞除内脏,加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售),煮汤喝,每日2次,吃鱼汤,连服3-◇•■★▼5天。鲫鱼汤宜淡食。

  猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,得猪蹄汤一碗,分两次喝完。每天1次,连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。

  猪肘子1只,当归、王不留行(中药店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火炖至烂熟。午餐◆●△▼●吃肉,晚餐喝汤。

  干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食用。(必须用干黄花▷•●菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效)。

  丝瓜仁50克,鲜鲢鱼一条(约500克),共同熬☆△◆▲■汤。熟后吃鱼喝汤,吃时可放些酱油,不放盐,1次吃完,日服•●1次,连服3天。

  阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃去皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成羹即可。产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。

  生花生米(带红皮0100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午和早晚各1次)喝完,连服3天。

  乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌▲★-●匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

  母鸡1只,洗净,将黄芪◆◁•30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水•☆■▲蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

  猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量★▽…◇同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。

  乳汁不足,不宜操之过急,因为乳•□▼◁▼腺管还不够通畅,所以最好还是不要吃大量的油腻催乳食品,循序渐进,温补为宜。

  总之,产后新妈妈要注意自己的饮食,保证饮食的质量,让母乳有营养,经常吃上面的饮食,这样就可以让母乳更充足。

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